アラモード・キムラの歴史

1971年創業 アラモード焼から始まる物語

アラモード・キムラは、1971年に新潟県五泉市で誕生しました。
創業当初は、卵をたっぷり使ったふんわり生地のアラモード焼を販売するお店でした。寒い季節にぴったりの温かいおやつとして、多くの人に親しまれ、五泉の町に少しずつ馴染んでいきました。当時はアイスの販売はなく、アラモード焼ひとつで勝負していました。

アイスクリームの誕生。
地元で愛される味に

創業からしばらく経ち、新しい挑戦としてアイスクリームの販売をスタートしました。そこで生まれたのが、アラモード・キムラのオリジナルアイスである【アラモードアイス】です。
ミルク系ジェラートとシャーベットの中間のような、さっぱりとした口当たりが特徴です。創業時から受け継がれるレシピを守りながら、新潟産の新鮮な牛乳や練乳、新鮮な卵を使用し、シンプルながらも奥深い味わいを追求しました。これまでアイスに馴染みのなかったお客様も、アラモードアイスのすっきりとした甘さと優しい口どけに魅了され、次第にアラモード・キムラは「アイスのお店」としての顔も持つようになりました。

こだわりのジェラートとソフトクリームも登場

さらに、より素材の味を活かしたイタリアンジェラートや、なめらかで濃厚なソフトクリームもメニューに加わり、アイスの楽しみ方の幅が広がりました。ジェラートは、新潟産の新鮮な牛乳をたっぷり使ったミルク系のフレーバーと、旬のフルーツをふんだんに使用したフレーバーが特徴。それぞれの素材の持つ味を活かしたナチュラルな美味しさを追求し、お客様に四季折々の味わいを届けています。ソフトクリームは、ソフトバニラ、2色チョコレート、2色ヨーグルトの3種類をご用意。なめらかな口どけと濃厚な味わいで、幅広い世代のお客様に人気の一品となりました。

これからも変わらない美味しさを

創業から50年以上が経ち、アラモード・キムラは地元の人々に支えられながら歩み続けています。時代が変わっても、「変わらない美味しさ」と「新しい楽しみ」を届けることを大切にしながら、こだわりのアイスとアラモード焼を提供し、お子様からご年配の方まで、世代を超えて楽しんでいただける味をこれからも守り続けていきます。

寒い季節には温かいアラモード焼、暑い季節にはひんやりアイス。是非、五泉ならではの美味しさを味わいに来てください！